Home » Готвач » Мама ме научи как да готвя пиле в буркан: Пръстите да си оближеш
Мама ме научи как да готвя пиле в буркан

Мама ме научи как да готвя пиле в буркан: Пръстите да си оближеш

Всяка домакиня знае безброй рецепти за приготвяне на пилешко месо, с които да зарадва близките си на масата. Тази обаче малцина я знаят, научи vesti365.

Мама ме научи да приготвям пилешкото месо в буркан. Рецептата е изключително проста, а резултатът… Пръстите да си оближеш!

Месото, приготвено по този начин, е много нежно и буквално се топи в устата. То се готви в собствен сос, което означава, че в ястието няма грам излишна мазнина. Идеално е за диетична вечеря!

С последното определено успяхме да привлечем вниманието ви, нали? Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на това вкусно ястие:

1 кг. пилешки гърди

loading...

1 кг. пресни картофи

1 глава лук

1 морков

2 домата

дафинов лист

сол

подправки

джинджифил

Начин на приготвяне:

Измийте пилешките гърди. Овкусете ги с любимите си подправки. Нарежете лука на колелца, а морковите на кръгчета. Нарежете доматите на филийки, картофите на малки кубчета.

Стерилизирайте буркана. Не забравяйте, че трябва да е здрав, без пукнатини!

Сложете в него всички продукти. Добавете дафиновия лист. В буркана трябва да има пространство, затова не го запълвайте догоре.

Покрийте го с алуминиево фолио или капачка. След това го сложете във фурната за час и половина. Печете на 180 градуса.

Бурканът трябва да се нагрява постепенно. Ако го поставите в предварително загрята фурна, той ще се спука!

Диетичната ви вечеря е готова! Сервирайте месото с любимата си гарнитура. Бъдете сигурни, че всички ще поискат допълнителна порция! Добър апетит!

Мама ме научи как да готвя пиле в буркан

А сега нека да видим рецептата за още една много вкусна гозба – пиле с кашкавал:

Необходими продукти

1 пиле

600 г кашкавал

4 с.л. олио

2 ч.ч. бяло вино

сол

черен пипер

индийско орехче

Начин на приготвянe

Пилето се поръсва отвътре със сол и черен пипер. Намазва се с олио и се слага да се пече. Кашкавалът се разтопява на слаб огън с виното, поръсва се с черен пипер и индийско орехче. Опеченото пиле се нарязва на парчета, подреждат се в тавичка, заливат се с разтопения кашкавал и се запичат в силна фурна.

Надяваме се, че ще опитате поне една от двете рецепти и ще споделите мнението си.

Източник: jenata.blitz.bg

Твоят коментар

Оцени публикацията
Общо гласували

About Елена Монева

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Vesti365 във Фейсбук